生化工程系，是贵州省康养示范性职业教育集团副理事长单位，办学联合贵阳市食品药品检验检测中心、贵阳市农产品质量安全监督检验中心共建育人。教学团队师资力量充足，共有专兼职教师31名，教授1名、副教授15名、讲师11名。其中博士、硕士学历占60%以上，“双师型”教师占90%，现有贵州省职教名师1人，市级技能之星1人。教师团队教学经验丰富，结构合理，专业水平高，实践能力强，整体实力雄厚。尤其是45周岁以下青年教师20人，是一支年轻有活力的专业队伍。