2016年6月20日，为了让新加坡ITE西区学院交流生们更加了解中国民俗文化，在轨道交通分院老师和各位志愿者的积极组织下，一场别开生面的“包饺子”文化体验活动在学院八教咖啡厅拉开帷幕。
      下午，分院的志愿者们早早地聚集来到餐厅开始着手准备。来自新加坡共22名师生来到活动地点，个个都兴奋不已，在一旁跃跃欲试。志愿者们一边指导着新加坡的交流生朋友如何包饺子，一边介绍关于“包饺子”的各种风俗。期间，轨道交通分院院长倪伟、分院团总支书记任杨老师也一起教来宾各式各样饺子的包法。在包饺子过程中，任杨老师更是亲自上阵指导，手把手交着新加坡交流生如何分饺子皮、包饺子等。每个程序都有条不紊，大家一边包饺子一边聊天，场面温馨十足。别出心裁的同学们还将水饺包成各种形状，有元宝状的、包子形的、方形的等等，花样不一的饺子更是为活动增添了一抹新奇色彩。在一旁还为大家提供了更具贵州特色的小吃“丝娃娃”任同学们自行挑选尝试。经过两个小时忙碌之后，大家终于品尝到了自己的劳动成果，交流生们一边品尝着自己亲手做的饺子，一边兴奋地用英语交谈着，有的人甚至一边咀嚼，一边闭起眼睛细细琢磨其中味道，那副认真的样子着实可爱，品完滋味，还不忘向他人示意“太好吃了！”。
        这次“包饺子文化体验活动”让新加坡ITE西区学院的交流生们真正享受到了一次亲自动手获得的民族文化饕餮大餐。也让他们对中国贵州传统的饮食文化多了一份了解，对两国文化交流有了进一步推动。                                                            (撰稿：商竹园   摄影：聂康政   核稿：张炜)

轨道交通分院副院长倪伟指导交流生包饺子

分院团总支书记任杨老师对交流生手把手教学”包饺子“

新加坡交流生们正专心致志“包饺子”

专心致志“包饺子”的新加坡交流生们

为交流生们准备的贵州特色小吃“丝娃娃”

大家围着桌子抢着包饺子

                                                  轨道交通分院

                                                    2016年6月22日